Piment oiseau séché BIO

Les piments oiseau séchés bio Fairway sont réputés pour leur puissance aromatique et leur intensité relevée. Très utilisés dans les cuisines du monde, ils apportent une chaleur franche et persistante aux sauces, marinades, plats mijotés, huiles pimentées ou préparations exotiques.

Leur format entier permet de doser facilement l’intensité selon les goûts et les recettes. Quelques morceaux suffisent pour relever un plat avec caractère tout en conservant les arômes naturels du piment.

Conditionnés dans un bocal de 30g, ces piments sont soigneusement conservés afin de préserver leur parfum et leur puissance.

Profil aromatique

Chaleur intense et directe

Notes végétales et légèrement fumées

Longueur en bouche persistante

Conseils d’utilisation

À infuser dans des sauces, huiles ou bouillons

À incorporer dans des plats asiatiques, africains ou créoles

À utiliser entier, émietté ou finement concassé

À doser avec précaution selon le niveau de piquant recherché

Informations produit

Origine : Ouganda 

Contenance : 30g

Conditionnement : bocal

Produit issu de l’agriculture biologique

Conservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière

Ingrédients

Piments oiseau séchés biologiques.