Le mélange cinq baies Fairway associe cinq variétés de poivre soigneusement sélectionnées afin de créer un assaisonnement équilibré et aromatique au profil complexe. Chaque variété apporte son propre caractère, pour une combinaison harmonieuse de chaleur, de piquant délicat et de notes aromatiques variées.
Son mélange de couleurs attrayant en fait également un excellent poivre de finition, apportant à la fois saveur et élégance visuelle aux préparations. Fraîchement moulu, il révèle toute sa richesse aromatique.
Idéal avec les viandes, volailles, poissons, légumes, salades, sauces, marinades et préparations gastronomiques.
Profil aromatique
Équilibré et aromatique
Notes chaudes et délicatement épicées
Caractère complexe de plusieurs poivres
Subtiles notes fruitées et boisées
Conseils d’utilisation
À moudre de préférence au dernier moment pour préserver tous les arômes