Graines de moutarde jaunes

Nos graines de moutarde jaunes, originaires d’Inde, sont reconnues pour leur saveur douce et légèrement piquante. Très utilisées dans les cuisines du monde entier, elles développent des arômes subtils et chaleureux lorsqu’elles sont torréfiées ou légèrement chauffées.

Indispensables dans de nombreuses préparations culinaires, elles entrent dans la composition des mélanges d’épices, marinades, pickles, sauces et currys. Leur texture croquante et leur parfum délicat apportent également une touche originale aux plats mijotés et aux légumes.

Bocal de 120 g.