{"product_id":"new-caledonia-pompona-vanilla-1-pod","title":"Vanille Pompona de Nouvelle-Calédonie 1 gousse","description":"\u003cp\u003eLa vanille Pompona de Nouvelle-Calédonie est une vanille rare et particulièrement recherchée pour son profil aromatique hors du commun. Issue de la variété Vanilla pompona schiede, elle se distingue par ses gousses généreuses et son caractère aromatique intense, très différent des vanilles plus classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille développe des notes profondes et exotiques mêlant cacao, fruits mûrs, épices douces et nuances florales. Sa richesse aromatique en fait un produit d’exception très apprécié en haute pâtisserie et en gastronomie créative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa puissance naturelle, une seule gousse suffit souvent à parfumer intensément crèmes, ganaches, desserts, glaces ou préparations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes cacaotées et fruitées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches florales et épicées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande profondeur aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, ganaches et desserts raffinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, sauces sucrées et pâtisseries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut également accompagner certaines préparations salées créatives\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ faire infuser lentement pour révéler toute sa complexité aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Nouvelle-Calédonie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla pompona schiede\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat : 1 gousse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousse de vanille Pompona de Nouvelle-Calédonie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56380827304262,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_53d568f1-2f81-4ffb-aa15-ee46f1b92f96.png?v=1778935084","url":"https:\/\/fairwayspices.ch\/products\/new-caledonia-pompona-vanilla-1-pod","provider":"fairwayspices.ch","version":"1.0","type":"link"}