L’ail en granulés Fairway offre la saveur intense et savoureuse caractéristique de l’ail dans un format pratique. Sa texture légèrement granuleuse permet un dosage facile et une répartition homogène de la saveur dans les préparations.
Les granulés libèrent progressivement leurs arômes pendant la cuisson, ce qui les rend particulièrement polyvalents, aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour des préparations plus élaborées.
Idéal avec les viandes, volailles, poissons, légumes, pommes de terre, pâtes, riz, sauces, marinades, soupes et mélanges d’épices.
Profil aromatique
Intense et aromatique
Caractère savoureux de l’ail
Subtiles notes légèrement sucrées
Finale chaude et persistante
Conseils d’utilisation
Idéal dans les sauces et marinades
Excellent avec les viandes, volailles et poissons
Convient aux légumes, pommes de terre, pâtes et riz
Parfait dans les soupes, plats mijotés et mélanges d’épices
À incorporer pendant la cuisson ou à utiliser comme assaisonnement de finition