{"product_id":"poudre-de-vanille-dindonesie-bio-coeur-de-foret","title":"Poudre de vanille d'Indonésie BIO \"Cœur de Forêt\"","description":"\u003cp\u003eLa poudre de vanille bio “Cœur de Forêt” Fairway est élaborée à partir de gousses de Vanilla planifolia cultivées en Indonésie dans le cadre d’un programme de reforestation de l’île de Flores mené par l’association Cœur de Forêt. Produite selon des méthodes d’agroforesterie respectueuses de l’environnement, cette vanille contribue activement à la préservation de la biodiversité locale et à la régénération des écosystèmes forestiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes producteurs partenaires bénéficient d’une rémunération équitable, avec des revenus environ 30% supérieurs aux prix habituels du marché, favorisant un modèle agricole plus durable et responsable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gousses entières sont soigneusement séchées puis finement broyées afin de préserver toute leur richesse aromatique naturelle. Cette poudre développe des notes intenses et gourmandes de cacao, de bois précieux et d’épices douces, avec une belle profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrête à l’emploi, elle est idéale pour les pâtisseries, desserts, boissons et créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes riches de cacao et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches boisées et chaleureuses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle intensité aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les pâtisseries, biscuits et desserts gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, crèmes et préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux boissons chaudes, smoothies et créations maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ incorporer directement dans les préparations sans infusion préalable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Indonésie – île de Flores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit issu de l’agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProjet mené par l’association Cœur de Forêt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContribution à la reforestation et à la biodiversité locale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteurs rémunérés environ 30% au-dessus des prix du marché\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication : gousses entières séchées et broyées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : poudre de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% poudre de vanille biologique d’Indonésie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"15g","offer_id":56611328065862,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"70g","offer_id":56611328098630,"sku":null,"price":49.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56611328131398,"sku":null,"price":65.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56611328164166,"sku":null,"price":164.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56611328196934,"sku":null,"price":329.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_271abadb-e782-4129-b76b-ab598c87f2b5.png?v=1779220931","url":"https:\/\/fairwayspices.ch\/de\/products\/poudre-de-vanille-dindonesie-bio-coeur-de-foret","provider":"fairwayspices.ch","version":"1.0","type":"link"}