{"title":"Vanilles","description":"\u003cp\u003eDes vanilles rares et raffinées sélectionnées pour leurs profils aromatiques uniques, issues des plus grands terroirs producteurs du monde.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"madagascar-vanilla-beans-gourmet-tube-3-pods","title":"Vanille Bourbon de Madagascar","description":"\u003cp\u003eLa vanille Bourbon de Madagascar Fairway est issue des terroirs réputés d’Antalaha et de Sambava, au cœur de la région SAVA, berceau des plus grandes vanilles au monde. Produite par Ricky et Larisoa Cardo à Antalaha ainsi que par Rakoto Ndrazamany à Sambava, elle bénéficie d’un savoir-faire traditionnel et d’un affinage rigoureux garantissant une qualité Gourmet exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes gousses de 18 à 20 cm présentent une belle souplesse avec un taux d'humidité d’environ 30 à 35%. Riches en graines et intensément parfumées, elles développent un profil aromatique gourmand et équilibré typique des grandes vanilles Bourbon de Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur puissance aromatique et leur polyvalence en font une référence idéale aussi bien pour la pâtisserie que pour les préparations gastronomiques raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes gourmandes de cacao et de caramel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de fruits secs et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle rondeur aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, glaces et pâtisseries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les desserts, ganaches et sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux infusions longues grâce à sa texture souple et charnue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines comme les gousses peuvent être utilisées pour maximiser les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroirs : Antalaha et Sambava\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteurs : Ricky et Larisoa Cardo ; Rakoto Ndrazamany\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaille des gousses : 18 à 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité : Gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHumidité : environ 30–35%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille Bourbon de Madagascar.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses Antalaha","offer_id":56598209462598,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 gousses Antalaha","offer_id":56598209495366,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 gousses Sambava","offer_id":56598209528134,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g Antalaha","offer_id":56598209560902,"sku":null,"price":25.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g Sambava","offer_id":56598209593670,"sku":null,"price":25.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g Antalaha","offer_id":56598209626438,"sku":null,"price":64.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g Sambava","offer_id":56598209659206,"sku":null,"price":64.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g Antalaha","offer_id":56598209691974,"sku":null,"price":128.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g Sambava","offer_id":56598209724742,"sku":null,"price":128.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg Antalaha","offer_id":56598209757510,"sku":null,"price":256.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg Sambava","offer_id":56598209790278,"sku":null,"price":256.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d3ee9fa6-4e51-4b05-ba61-fbb8202abcee.png?v=1779026088"},{"product_id":"indonesia-vanilla-beans-gourmet-tube-3-pods","title":"Vanille d'Indonésie","description":"\u003cp\u003ePour la vanille d'Indonésie, nous proposons deux terroirs emblématiques : Sumatra et Flores, chacun apportant une identité aromatique unique. Cultivées dans un environnement tropical riche et préservé, ces vanilles développent des profils puissants, chaleureux et profondément gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vanille de Sumatra, issue des productions de PT. Sinar Niaga Agro, se distingue par ses notes intenses de cacao, de bois précieux et d’épices douces. La vanille de Flores, quant à elle, est cultivée dans le cadre du programme de reforestation de l’île mené par l’association Cœur de Forêt, selon des pratiques d’agroforesterie 100% naturelles favorisant la biodiversité et la préservation des écosystèmes locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes vanilles offrent une belle richesse aromatique idéale pour la pâtisserie, les desserts raffinés, les infusions ou les créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes riches de cacao et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches boisées et légèrement fumées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle intensité aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les pâtisseries, crèmes et desserts gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, ganaches et préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux infusions longues et extractions maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines comme les gousses peuvent être utilisées pour maximiser les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Indonésie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroirs : Sumatra et Flores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduction Sumatra : PT. Sinar Niaga Agro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduction Flores : programme de reforestation mené par l’association Cœur de Forêt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulture de Flores : agroforesterie 100% naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille d’Indonésie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses Sumatra","offer_id":56598170501446,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"3 gousses Flores","offer_id":56598170534214,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g Sumatra","offer_id":56598170566982,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g Flores","offer_id":56598170599750,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g Sumatra","offer_id":56598170632518,"sku":null,"price":89.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g Flores","offer_id":56598170665286,"sku":null,"price":89.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g Sumatra","offer_id":56598170698054,"sku":null,"price":179.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g Flores","offer_id":56598170730822,"sku":null,"price":179.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg Sumatra","offer_id":56598170763590,"sku":null,"price":359.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg Flores","offer_id":56598170796358,"sku":null,"price":359.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/2a355b3e3b49ac08b83efc68a9f4b863.jpg?v=1778085266"},{"product_id":"uganda-vanilla-beans-gourmet-tube-3-pods","title":"Vanille d'Ouganda","description":"\u003cp\u003eLa vanille d’Ouganda Fairway est cultivée dans le terroir de Kasese, une région reconnue pour produire des vanilles au profil aromatique intense et généreux. Issue des productions de Kato Tito, elle bénéficie d’un travail soigné de récolte et d’affinage mettant en valeur toute la richesse naturelle de la Vanilla planifolia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille développe des notes profondes et chaleureuses mêlant cacao, fruits secs, épices douces et nuances boisées. Son caractère puissant et sa belle longueur en bouche en font une vanille particulièrement appréciée pour les préparations gourmandes et les infusions aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente, elle convient aussi bien à la pâtisserie classique qu’aux créations gastronomiques plus raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes riches de cacao et de fruits secs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches boisées et épicées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle intensité aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, pâtisseries et desserts gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, ganaches et préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux infusions longues et aux extractions maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines comme les gousses peuvent être utilisées pour maximiser les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Ouganda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Kasese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Kato Tito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille d’Ouganda.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses","offer_id":56598098968902,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56598099001670,"sku":null,"price":23.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56598099034438,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56598099067206,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56598099099974,"sku":null,"price":236.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/da04bd4dc716a0ab7edfaaf3a0cda93b_8ef56324-f722-4467-b3d1-22947ae68be9.jpg?v=1778084863"},{"product_id":"tahiti-vanilla-beans-premium-tube-2-pods","title":"Vanille de Tahiti","description":"\u003cp\u003eLa vanille de Tahiti Fairway est une vanille d’exception issue de la variété Vanilla x tahitensis, cultivée sur les îles de Tahaa et Raiatea en Polynésie française. Affinée par Lawrentz Loska, elle se distingue par un profil aromatique rare et extrêmement complexe, très différent des vanilles de type planifolia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturellement plus riche en composés aromatiques secondaires, la vanille tahitensis développe un bouquet intensément floral, anisé et fruité, avec des notes délicates évoquant parfois les fleurs blanches, la cerise ou le pruneau. Bien que son taux de vanilline soit plus faible — environ 1,2 à 1,6% — sa richesse aromatique globale lui confère une signature unique et particulièrement raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une humidité élevée d’environ 50 à 60%, ses gousses sont souples, charnues et très parfumées, idéales pour les infusions et les préparations haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes florales intenses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches anisées et fruitées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande complexité aromatique et élégance en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les desserts fins, crèmes et pâtisseries raffinées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les préparations fruitées, glaces et sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient particulièrement aux infusions lentes grâce à sa forte humidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines comme les gousses peuvent être utilisées pour maximiser les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Polynésie française\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroirs : Tahaa, Raiatea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla x tahitensis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffineur : Lawrentz Loska\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaux de vanilline : environ 1,2 à 1,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHumidité : environ 50–60%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille de Tahiti.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"2 gousses","offer_id":56598081372486,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g Premium","offer_id":56598081405254,"sku":null,"price":189.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g Premium","offer_id":56598081438022,"sku":null,"price":379.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg Premium","offer_id":56598081470790,"sku":null,"price":759.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g Grand Terroir","offer_id":56598086975814,"sku":null,"price":215.45,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500g Grand Terroir","offer_id":56598087008582,"sku":null,"price":430.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg Grand Terroir","offer_id":56598087041350,"sku":null,"price":861.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/1_21.png?v=1777745606"},{"product_id":"madagascar-organic-vanilla-beans-gourmet-tube-3-pods","title":"Vanille Bourbon de Madagascar BIO (3 gousses)","description":"\u003cp\u003eLa vanille Bourbon de Madagascar bio Fairway est cultivée dans le terroir préservé de Mananara, au nord-est de Madagascar, une région réputée pour la qualité exceptionnelle de ses vanilles. Issue des productions de la coopérative Mananara Nord, elle bénéficie d’un savoir-faire traditionnel et d’un travail minutieux de récolte et d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille Bourbon développe un profil aromatique riche, rond et gourmand, typique des grandes vanilles malgaches. Elle révèle des notes généreuses de cacao, de caramel, de fruits secs et d’épices douces avec une belle longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès polyvalente, elle convient aussi bien à la pâtisserie classique qu’aux créations gastronomiques plus raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes gourmandes de cacao et de caramel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de fruits secs et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle rondeur aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, pâtisseries et desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, ganaches et sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux boissons chaudes et préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ faire infuser lentement pour révéler toute sa richesse aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Mananara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Coopérative Mananara Nord\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit issu de l’agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille Bourbon biologique de Madagascar.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56380691743046,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/ChatGPT_Image_6_._2026_._18_13_06_97a84f7a-cb2e-454e-853b-85963469f1c7.png?v=1778084959"},{"product_id":"vanuatu-organic-vanilla-beans-gourmet-tube-3-pods","title":"Vanille du Vanuatu BIO (3 gousses)","description":"\u003cp\u003eLa vanille bio du Vanuatu Fairway est cultivée sur les terres volcaniques fertiles de la région de Luganville, un terroir réputé pour produire des vanilles au caractère intense et profondément aromatique. Issue des productions de Pietro Bianchessi, cette vanille bénéficie d’un savoir-faire exigeant et d’un affinage soigné mettant en valeur toute la richesse de son profil gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son environnement volcanique unique, cette vanille développe des notes particulièrement prononcées et généreuses, mêlant cacao, fruits mûrs, épices douces et nuances boisées. Son intensité aromatique et sa longueur en bouche en font une vanille très appréciée en pâtisserie haut de gamme et en gastronomie créative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle sublime aussi bien les desserts raffinés que les préparations gourmandes et les accords plus audacieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes intenses de cacao et de fruits mûrs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches boisées et épicées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande richesse aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, glaces, ganaches et pâtisseries raffinées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour les infusions longues et desserts gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux préparations chocolatées et aux accords sucrés-salés créatifs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines comme les gousses peuvent être utilisées pour maximiser les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Vanuatu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Luganville\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Pietro Bianchessi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit issu de l’agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulture sur terre volcanique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille biologique du Vanuatu.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56380702884166,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/87fbd0e9323eb66731206310a7a915e8_a4f3b43b-b293-4e42-bd90-68e5bd0d064d.webp?v=1778085000"},{"product_id":"madagascar-frosted-vanilla-beans-3-pods","title":"Vanille givrée de Madagascar","description":"\u003cp\u003eLa vanille givrée de Madagascar Fairway est une vanille d’exception produite sur le terroir emblématique de Sambava par Rakoto Ndrazamany. Récoltée à pleine maturité puis affinée avec soin, elle présente des gousses naturellement fendues ainsi qu’un givre visible à leur surface, signe d’une très forte concentration naturelle en vanilline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une humidité d’environ 30 à 35%, cette vanille offre un équilibre remarquable entre souplesse, puissance aromatique et richesse gustative. Son profil développe des notes intenses de cacao, de crème, de fruits secs et d’épices douces avec une longueur en bouche particulièrement marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa concentration aromatique élevée nécessite un dosage plus léger qu’une vanille classique, ce qui en fait un produit très apprécié pour les préparations haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes profondes de cacao et de crème\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de fruits secs et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande puissance aromatique et belle persistance en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser une quantité plus faible que pour une vanille classique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage conseillé : maximum 1 gousse par litre de préparation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, glaces, ganaches et desserts raffinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour les infusions longues et préparations gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Sambava\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Rakoto Ndrazamany\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHumidité : environ 30–35%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticularité : vanille givrée et naturellement fendue à maturité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille givrée de Madagascar.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses","offer_id":56598060171590,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56598060204358,"sku":null,"price":25.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56598060237126,"sku":null,"price":64.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56598060269894,"sku":null,"price":128.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56598060302662,"sku":null,"price":256.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/IMG-20250916_144437473_HDR_1.jpg?v=1779020311"},{"product_id":"indonesia-frosted-vanilla-beans-3-pods","title":"Vanille givrée d'Indonésie","description":"\u003cp\u003eLa vanille givrée d’Indonésie Fairway, cultivée sur l'île de Sumatra, est une vanille d’exception reconnue pour sa puissance aromatique et son caractère authentique. Issue de gousses récoltées à pleine maturité, elle présente un aspect naturellement fendu qui témoigne d’une grande richesse aromatique avec des notes très caramélisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa présence naturelle de cristaux de vanilline à la surface des gousses, appelée “givre”, révèle une concentration particulièrement élevée en composés aromatiques. Cette vanille développe des notes profondes et chaleureuses de cacao, de bois précieux, d’épices douces et de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès appréciée pour les préparations gourmandes et les infusions intenses, elle convient parfaitement à la pâtisserie, aux desserts raffinés, aux rhums arrangés ou aux créations chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes riches de cacao et de bois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches d’épices douces et de fruits secs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande intensité aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les infusions longues et préparations gourmandes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les desserts, ganaches et pâtisseries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux rhums arrangés et extractions maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gousses peuvent être utilisées entières, fendues ou mixées selon les préparations\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Indonésie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Sumatra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticularité : vanille givrée et naturellement fendue à maturité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille givrée d’Indonésie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses","offer_id":56598020882758,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56598020915526,"sku":null,"price":41.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56598020948294,"sku":null,"price":102.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56598020981062,"sku":null,"price":205.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56598021013830,"sku":null,"price":410.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/Vanille-givree_Indonesie_1.jpg?v=1779017137"},{"product_id":"uganda-frosted-vanilla-beans-3-pods","title":"Vanille givrée d'Ouganda","description":"\u003cp\u003eLa vanille givrée d’Ouganda Fairway est une vanille rare et intense produite par Kato Tito dans la région de Kasese. Issue de la variété Vanilla planifolia, elle se distingue par ses gousses naturellement givrées, révélant une forte concentration en vanilline, ainsi que par leur aspect naturellement fendu en raison d'une grande maturité des gousses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une humidité d’environ 25 à 30%, cette vanille présente un profil légèrement plus sec et particulièrement concentré, très recherché pour les extractions, infusions et préparations gastronomiques à forte intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle développe des notes profondes de cacao, de fruits secs, de cuir noble et d’épices douces, avec une belle longueur en bouche et une puissance remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes cacaotées et boisées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de fruits secs et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes concentrés et grande longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les infusions longues et extractions maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour les rhums arrangés, pâtisseries et desserts intenses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient particulièrement aux préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut être mixée ou réduite en poudre grâce à son faible taux d’humidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Ouganda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Kasese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Kato Tito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticularité : vanille givrée et fendue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHumidité : environ 25–30%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille givrée d’Ouganda.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses","offer_id":56596676444486,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56596676477254,"sku":null,"price":25.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56596676510022,"sku":null,"price":64.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56596676542790,"sku":null,"price":128.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56596676575558,"sku":null,"price":256.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/file-00000000cb8861f48b7b4b45211f0723.png?v=1778946720"},{"product_id":"new-caledonia-frosted-vanilla-beans-3-pods","title":"Vanille givrée de Nouvelle-Calédonie","description":"\u003cp\u003eLa vanille givrée de Nouvelle-Calédonie Fairway est une vanille d’exception cultivée sur le terroir de Païta par le producteur Julien Pascal. Issue de la variété Vanilla planifolia, elle se distingue par la présence naturelle de fins cristaux de vanilline à la surface des gousses, appelés “givre”, signe d’une grande concentration aromatique et d’un affinage particulièrement soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille rare développe un profil intensément gourmand et profond, avec des notes riches de cacao, de crème, de fruits secs et d’épices douces. Sa texture charnue et son parfum puissant en font une vanille très recherchée par les chefs, pâtissiers et amateurs de produits d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour la haute pâtisserie comme pour les créations gastronomiques raffinées, elle sublime crèmes, ganaches, glaces, desserts et préparations chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes riches et cacaotées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de crème, de fruits secs et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande puissance aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les desserts gastronomiques et pâtisseries raffinées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les crèmes, glaces, ganaches et sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut être utilisée en infusion lente pour révéler toute sa complexité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines comme la gousse peuvent être utilisées pour maximiser les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Nouvelle-Calédonie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Païta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Julien Pascal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille givrée de Nouvelle-Calédonie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"3 gousses","offer_id":56596426883398,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56596426916166,"sku":null,"price":76.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56596426948934,"sku":null,"price":192.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56596426981702,"sku":null,"price":384.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56596427014470,"sku":null,"price":769.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/Vanille-givree_Nouvelle-Caledonie4.jpg?v=1778937845"},{"product_id":"madagascar-pompona-vanilla-1-pod","title":"Vanille Pompona de Madagascar","description":"\u003cp\u003eLa vanille Pompona de Madagascar est une vanille d’exception issue d’un croisement entre les variétés Vanilla pompona et Vanilla planifolia. Cultivée dans le terroir emblématique de Sambava, au cœur de la région SAVA, elle se distingue par ses gousses particulièrement généreuses pouvant atteindre environ 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille rare développe un profil aromatique riche et complexe, alliant la profondeur gourmande de la planifolia à l’exubérance aromatique de la pompona. Elle révèle des notes intenses de cacao, de fruits mûrs, de miel et d’épices douces, avec une texture charnue et très parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès appréciée en haute pâtisserie et en gastronomie créative, elle sublime crèmes, glaces, ganaches, sauces, desserts raffinés ou accords sucrés-salés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes cacaotées et miellées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de fruits mûrs et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande richesse aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les desserts gastronomiques et pâtisseries raffinées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les crèmes, ganaches, glaces et sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut également accompagner certaines préparations salées créatives\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ faire infuser lentement pour révéler toute sa complexité aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : Sambava\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : croisement Vanilla pompona \/ Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaille indicative : environ 30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousse de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousse de vanille Pompona de Madagascar.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"1 gousse","offer_id":56596644725062,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56596644757830,"sku":null,"price":26.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56596644790598,"sku":null,"price":66.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56596644823366,"sku":null,"price":133.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56596644856134,"sku":null,"price":266.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Pièce (1 gousse)","offer_id":56596644888902,"sku":null,"price":8.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/2CCDE7FE-4D5C-47C7-8352-D93F7A157692-_1.jpg?v=1778934383"},{"product_id":"peru-pompona-vanilla-1-pod","title":"Vanille Pompona du Pérou","description":"\u003cp\u003eLa vanille Pompona du Pérou est une vanille rare et fascinante, issue de la variété Vanilla pompona grandiflora. Réputée pour ses gousses généreuses et son profil aromatique particulièrement atypique, elle offre une expérience sensorielle très différente des vanilles traditionnelles. Chacune de nos gousse mesure entre 20 et 30 cm, pour un poids pouvant aller jusqu'à 25g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille développe des notes riches et exotiques mêlant cacao, fruits mûrs, réglisse, épices douces et nuances florales. Sa complexité aromatique et sa puissance naturelle en font une vanille très appréciée des chefs, pâtissiers et amateurs de produits d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle sublime aussi bien les desserts raffinés que certaines préparations gastronomiques créatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de cacao et de fruits mûrs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches de réglisse et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuances florales et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, ganaches et desserts gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, pâtisseries et sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut accompagner le chocolat, le café ou certaines préparations salées créatives\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ faire infuser lentement afin de révéler toute sa richesse aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Pérou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla pompona grandiflora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : gousses de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousses de vanille Pompona du Pérou.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"1 gousse","offer_id":56596374454598,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56596374487366,"sku":null,"price":95.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56596374520134,"sku":null,"price":238.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56596374552902,"sku":null,"price":477.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56596374585670,"sku":null,"price":954.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Pièce (1 gousse)","offer_id":56596375568710,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/Screenshot-20251103-154642.png?v=1778875864"},{"product_id":"new-caledonia-pompona-vanilla-1-pod","title":"Vanille Pompona de Nouvelle-Calédonie 1 gousse","description":"\u003cp\u003eLa vanille Pompona de Nouvelle-Calédonie est une vanille rare et particulièrement recherchée pour son profil aromatique hors du commun. Issue de la variété Vanilla pompona schiede, elle se distingue par ses gousses généreuses et son caractère aromatique intense, très différent des vanilles plus classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille développe des notes profondes et exotiques mêlant cacao, fruits mûrs, épices douces et nuances florales. Sa richesse aromatique en fait un produit d’exception très apprécié en haute pâtisserie et en gastronomie créative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa puissance naturelle, une seule gousse suffit souvent à parfumer intensément crèmes, ganaches, desserts, glaces ou préparations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes cacaotées et fruitées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches florales et épicées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande profondeur aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les crèmes, ganaches et desserts raffinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, sauces sucrées et pâtisseries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut également accompagner certaines préparations salées créatives\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ faire infuser lentement pour révéler toute sa complexité aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Nouvelle-Calédonie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla pompona schiede\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat : 1 gousse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGousse de vanille Pompona de Nouvelle-Calédonie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56380827304262,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_53d568f1-2f81-4ffb-aa15-ee46f1b92f96.png?v=1778935084"},{"product_id":"poudre-de-vanille-de-madagascar","title":"Poudre de vanille de Madagascar","description":"\u003cp\u003eLa poudre de vanille Bourbon de Madagascar Fairway est élaborée à partir de gousses de Vanilla planifolia soigneusement sélectionnées puis finement broyées afin de préserver toute leur richesse aromatique. Originaire de Madagascar, elle offre un parfum intense et gourmand typique des grandes vanilles Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès concentrée en arômes, cette poudre révèle des notes chaleureuses de cacao, de caramel et d’épices douces avec une belle rondeur en bouche. Contrairement aux arômes liquides, elle permet d’utiliser l’intégralité de la gousse naturellement séchée et moulue, apportant authenticité et intensité aux préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à doser et prête à l’emploi, elle est idéale aussi bien pour la pâtisserie que pour les boissons, desserts ou créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes gourmandes de cacao et de caramel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle intensité aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les pâtisseries, biscuits et desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les crèmes, glaces et préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux boissons chaudes, smoothies et préparations maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ incorporer directement dans les préparations sans infusion préalable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% poudre de vanille Bourbon de Madagascar.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"15g","offer_id":56609783349574,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"70g","offer_id":56611250536774,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56609783382342,"sku":null,"price":27.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56609783415110,"sku":null,"price":69.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56609783447878,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_4fea02ca-9558-43ea-8adb-d65182e48011.png?v=1779202161"},{"product_id":"poudre-de-vanille-de-tahiti","title":"Poudre de vanille de Tahiti","description":"\u003cp\u003eLa poudre de vanille de Tahiti Fairway est élaborée à partir de gousses entières de Vanilla x tahitensis soigneusement séchées puis finement broyées afin de préserver toute la richesse aromatique naturelle de cette vanille d’exception. Produite à partir des vanilles affinées par Lawrentz Loska sur les terroirs de Tahaa et Raiatea, elle offre un profil intensément floral et exotique typique des grandes vanilles tahitiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux vanilles plus classiques, la vanille de Tahiti se distingue par sa complexité aromatique exceptionnelle, développant des notes florales, anisées et fruitées particulièrement raffinées. La poudre permet d’utiliser l’intégralité de la gousse, offrant ainsi une concentration aromatique naturelle idéale pour les créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à doser et prête à l’emploi, elle sublime aussi bien les desserts fins que les préparations plus créatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes florales intenses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches anisées et fruitées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande élégance aromatique et belle longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les pâtisseries fines et desserts gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les crèmes, glaces et préparations fruitées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux boissons chaudes, smoothies et créations maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ incorporer directement dans les préparations sans infusion préalable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Polynésie française\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroirs : Tahaa, Raiatea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Lawrentz Loska\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla x tahitensis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication : gousses entières séchées et broyées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : poudre de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% poudre de vanille de Tahiti.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"15g","offer_id":56611278422342,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"70g","offer_id":56611278455110,"sku":null,"price":89.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56611278487878,"sku":null,"price":123.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56611278520646,"sku":null,"price":307.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56611278553414,"sku":null,"price":615.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_bdf8340e-ff82-4ba9-8486-6d2099e351dc.png?v=1779219844"},{"product_id":"poudre-de-vanille-dindonesie-bio-coeur-de-foret","title":"Poudre de vanille d'Indonésie BIO \"Cœur de Forêt\"","description":"\u003cp\u003eLa poudre de vanille bio “Cœur de Forêt” Fairway est élaborée à partir de gousses de Vanilla planifolia cultivées en Indonésie dans le cadre d’un programme de reforestation de l’île de Flores mené par l’association Cœur de Forêt. Produite selon des méthodes d’agroforesterie respectueuses de l’environnement, cette vanille contribue activement à la préservation de la biodiversité locale et à la régénération des écosystèmes forestiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes producteurs partenaires bénéficient d’une rémunération équitable, avec des revenus environ 30% supérieurs aux prix habituels du marché, favorisant un modèle agricole plus durable et responsable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gousses entières sont soigneusement séchées puis finement broyées afin de préserver toute leur richesse aromatique naturelle. Cette poudre développe des notes intenses et gourmandes de cacao, de bois précieux et d’épices douces, avec une belle profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrête à l’emploi, elle est idéale pour les pâtisseries, desserts, boissons et créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes riches de cacao et d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTouches boisées et chaleureuses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle intensité aromatique et longueur en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les pâtisseries, biscuits et desserts gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite dans les glaces, crèmes et préparations chocolatées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aux boissons chaudes, smoothies et créations maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ incorporer directement dans les préparations sans infusion préalable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Indonésie – île de Flores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété : Vanilla planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit issu de l’agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProjet mené par l’association Cœur de Forêt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContribution à la reforestation et à la biodiversité locale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteurs rémunérés environ 30% au-dessus des prix du marché\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication : gousses entières séchées et broyées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnement : poudre de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% poudre de vanille biologique d’Indonésie.\u003c\/p\u003e","brand":"fairwayspices.ch","offers":[{"title":"15g","offer_id":56611328065862,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"70g","offer_id":56611328098630,"sku":null,"price":49.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":56611328131398,"sku":null,"price":65.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56611328164166,"sku":null,"price":164.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56611328196934,"sku":null,"price":329.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/files\/rn-image_picker_lib_temp_271abadb-e782-4129-b76b-ab598c87f2b5.png?v=1779220931"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1066\/5030\/collections\/35f7b0dcf260d5c80e47b7eef4126244_b08909e6-d94f-493b-85fa-7ae515fbf4c5.jpg?v=1776256827","url":"https:\/\/fairwayspices.ch\/collections\/vanilla.oembed","provider":"fairwayspices.ch","version":"1.0","type":"link"}